原料
猪肉: 400g, 虾: 200g, 馄饨皮: 一包, 鲜木耳: 三朵, 香菜: 一颗, 葱: 两棵, 鸡蛋: 一只, 萝卜: 两根
步骤
1采购材料 馄饨皮有现成的 猪肉可以让猪肉摊把肉绞碎
2虾去壳跟虾线 切成小块备用。猪肉馅拍松加入盐、糖、鸡粉、胡椒粉、鸡蛋腌一下。木耳 葱 萝卜切成细丁
3我用了北方元宝馄饨跟莲花馄饨两种包法 方法详见百度经验http://jingyan.baidu.com/album/6c67b1d6ec3bde2787bb1eee.html
4我用了北方元宝馄饨跟莲花馄饨两种包法 方法详见百度经验http://jingyan.baidu.com/album/6c67b1d6ec3bde2787bb1eee.html
5全家福
6高汤或清水烫熟 出锅♪( ´▽`)