![](/images/node/23/232703.webp?1638104215)
原料
嫩姜: 500克, 白糖: 10克, 盐: 5克, 陈醋: 适量, 生抽: 适量
步骤
1姜洗净沥干
![](/images/seq/85/856752.webp?1638160411)
2去皮
![](/images/seq/85/856753.webp?1638160411)
3切成薄片
![](/images/seq/85/856754.webp?1638160411)
4➕盐腌制15分钟,去除姜汁
![](/images/seq/85/856755.webp?1638160411)
5再➕白糖腌制15分钟
![](/images/seq/85/856756.webp?1638160411)
6把嫩姜挤干姜汁装入无水的玻璃瓶内
![](/images/seq/85/856757.webp?1638160411)
7把白糖生抽陈醋倒入装嫩姜的玻璃瓶内
![](/images/seq/85/856758.webp?1638160411)
8用盖子密封后放冰箱冷藏2-3天后就可以食用了
![](/images/seq/85/856759.webp?1638160412)
小技巧
早上一碗白米粥配上嫩姜保证你能胃口大开哦
嫩姜: 500克, 白糖: 10克, 盐: 5克, 陈醋: 适量, 生抽: 适量
1姜洗净沥干
2去皮
3切成薄片
4➕盐腌制15分钟,去除姜汁
5再➕白糖腌制15分钟
6把嫩姜挤干姜汁装入无水的玻璃瓶内
7把白糖生抽陈醋倒入装嫩姜的玻璃瓶内
8用盖子密封后放冰箱冷藏2-3天后就可以食用了
早上一碗白米粥配上嫩姜保证你能胃口大开哦