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原料
法棍: 1条, 鸡胸肉: 1块, 面粉: 适量, 鸡蛋: 1个, 面包糠: 适量, 芝士片: 6片, 黄油: 少许, 蒜末: 少许, 欧芹: 少许
步骤
1法棍先切成几小段
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2小心的掏空面包内部
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3鸡胸肉洗干净后,用厨房纸吸干水分,切成大小适中的小条
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4鸡蛋打成液后,鸡肉先滚上一层薄薄的的面粉,再滚上一层蛋液,最后裹上面包屑
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5锅热后,倒入少许食用油,中火煎鸡肉,至两面金黄,稍微冷却
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6取两片芝士,上面一块的下部和下面一块的上部重叠,放入炸好的鸡肉,上下芝士折叠起来
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7小心的把鸡肉芝士卷塞入挖空的面包内
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8所有的面包都塞好芝士鸡肉卷后,再切成小块,再把所有面包拼成原来法棍的模样
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9黄油融化后加入蒜末、欧芹末,搅拌均匀
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10将蒜香黄油刷在面包的表面,用锡纸包起来
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11烤箱170度预热后,放入蒜香面包,烤20分钟即可