原料
鱼胶: 3, 生姜: 几片, 黄酒: 一点
步骤
1香港买的 这个牌子的 包装看起来真是复古
2包装里
3超大,比手大
4开水烧开
5水烧开后放在开水上蒸,10分钟
6忘记拍蒸完后样子,这是被我剪掉啦
7这是我包好的样子 分开包好
8不要看一小包很小,煮完后就会变好大,并且一会过后汤汁会变成果冻般哦,个人比较喜欢熬鱼汤时候放,会更鲜美~
小技巧
刚蒸其实还比较小,然后分成一包包,吃的时候,放锅子里面放入姜片和黄酒蒸煮即可~去腥,一定要放!
鱼胶: 3, 生姜: 几片, 黄酒: 一点
1香港买的 这个牌子的 包装看起来真是复古
2包装里
3超大,比手大
4开水烧开
5水烧开后放在开水上蒸,10分钟
6忘记拍蒸完后样子,这是被我剪掉啦
7这是我包好的样子 分开包好
8不要看一小包很小,煮完后就会变好大,并且一会过后汤汁会变成果冻般哦,个人比较喜欢熬鱼汤时候放,会更鲜美~
刚蒸其实还比较小,然后分成一包包,吃的时候,放锅子里面放入姜片和黄酒蒸煮即可~去腥,一定要放!