猪肉: , 香油: , 生抽: , 盐: , 油: , 蛋清: , 面包糠:
1把猪肉剁馅。
2放入香油、生抽、盐,搅拌至可以捏就行了
3把油倒入锅中,要多一点
4取一份肉,捏圆,放入蛋清滚一下,再放入面包糠里滚。
5下油锅!油温要控制好
我把剩下的蛋也炸了