原料
樱桃: 适量， 白砂糖: 适量， 水: 适量
步骤
1樱桃洗净去核，根据自己口味，薄薄一层撒上就行，记得搅拌使樱桃均匀沾上糖粒。
2放置半小时左右，少量加水，将将淹过锅底即可，小火煮5分钟樱桃变软白糖融化，再小火5分钟即可。
3煮好的果酱不要急着装瓶，直接在锅里冷却半小时，这时之前比较稀的果汁会稍稍变稠，就可以拿来配酸奶啦~
小技巧
1、我在某宝买了个樱桃去核器用起来超方便，又好使又便宜 2、我想要保留樱桃果肉的质感，所以一开始糖腌的时间就比较短，熬煮时间也很短，软化即可。 3、一次少做点，没加柠檬汁糖也不多，保质期很短，大家一次吃不完可以放小碗搁冰箱，两天内吃完就好。
