肉と根菜のしょうが锅(根菜土豆肉锅) 0

原料

里脊: 200g猪里脊肉片, 姜泥: 4大匙, 粉丝: 80g, 圆白萝卜: 4个, 胡萝卜: 1根, 大葱: 1根, 莲: 200g, 柚子: 2个, 盐: 适量, 水: 8杯, 酒: 1/3杯, 鸡精: 2大匙, 酱油: 2小匙, 蚝油: 2小匙, 淀粉: 3大匙, 水: 3大匙

步骤

1猪肉切合适大小

2圆白萝卜上面的叶子切成4cm段。剩下蔬菜切成合适大小的块

3锅中放入水、酒、鸡精、酱油、蚝油煮开后,加入水淀粉,按后放入姜、柚子片。之后加入所有的材料,最后放入粉丝。煮熟即可

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