原料
鸡翅中；鸡翅根: 10个， 土豆: 3个， 洋葱: 1个， 西红柿: 1个， 青红柿子椒: 1个， 葱姜: 少许
步骤
1准备食材
2鸡肉劈开
3放入锅中炒水
4加入料酒
5土豆去皮
6洋葱切块
7西红柿去皮
8备料完成
9锅中倒入底油
10放入白糖
11放入鸡块炒糖色
12加入葱姜
13加入郫县豆瓣酱，甜面酱
14加入洋葱
15放入开水
16加入土豆块
17放入西红柿丁
18火开后转小火焖20分钟
19待土豆软烂后加入彩椒
20翻炒下出锅
21美味的大盘鸡出锅～（由于时间不足加上面点不过关，就不做裤带面献丑了）
