低筋面粉: 150克, 黄油: 60克, 冰糖粉: 适量, 水: 45克, 苹果: 1个, 蜂蜜: 适量
1原料集合
2冷冻小粒黄油+面粉+冰糖粉,搓成粗颗粒。
3加水揉成团,冷藏半小时。
4煮苹果,加蜂蜜。
5卷。200℃,40分钟。ok