鸡脯: 半块， 薯片: 一包， 鸡蛋: 一个， 玉米淀粉: 适量
1准备食材
2鸡脯切块、盐、花椒粉腌制、鸡蛋打散、薯片擀碎
3先裹一层淀粉、再粘蛋液、再裹一层薯片
4全部准备完毕，食材配置刚好。
5热油伺候
6油6成热下鸡块
7初炸成品
8复炸薯片鸡块
第二次做了，这次的薯片味道不是很棒，但我忘了第一次是用什么牌子的薯片。薯片一定要选择好，因为鸡块腌制的味道很淡，必须要靠薯片提味。
