8个量: , 鸡蛋: 4个, 细砂糖: 30克(蛋黄), 牛奶: 30克, 玉米油: 30克, 低筋面粉: 35克, 细砂糖: 50克(蛋白)
1蛋白蛋黄分离
2蛋白+砂糖,打发,放入冰箱
3蛋黄+砂糖,拌匀,+牛奶+油,拌匀
4筛入低粉,拌匀
5蛋白+蛋黄糊,拌匀
6面糊装入纸杯,160° ,30分