原料
可乐: 一瓶， 盐: 适量， 料酒: 1勺， 生抽: 2勺， 老抽: 1勺， 鸡翅中: 8个， 油: 适量， 蒜: 1瓣， 姜片: 3片
步骤
1鸡翅洗净放清水里加两片姜煮开，捞起备用
2在煮过的鸡翅两面各划几刀，然后放入一勺料酒，两勺生抽腌制半小时；
3先把腌制好的鸡翅放入锅中炒干水分，然后捞起，锅中放适量油，烧热，倒入鸡翅，煎至两面金黄，倒出多余的油
4红椒青椒切滚刀，姜蒜切片，放入切好的辣椒姜蒜，翻炒几下，
5倒入可乐，可乐要没过鸡翅，大火烧开，转小火（中途要翻几次鸡翅，以免烧糊）；
6加入一勺老抽调味，开大火收汁，汁收干点更入味，装盘，大功告成!
小技巧
不喜欢吃辣的就不用放辣椒，味道一样很棒！
