
原料
鸡蛋: 2个, 低筋面粉: 70g, 白砂糖: 15g, 玉米油: 25g, 蔓越莓干: 15g, 椰蓉: 10g
步骤
1参考月龄:11个月以上 食材准备: 鸡蛋2个、低筋面粉70g、白砂糖15g、玉米油25ml、蔓越莓干15g、椰蓉10g 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级

2两个鸡蛋打入碗中,倒入白砂糖。

3用打蛋器打至出现明显纹路。

4打至湿性发泡。

5加入玉米油。

6再加入30ml清水。

7翻拌均匀。

8筛入面粉,继续翻拌均匀 。

9倒入纸杯中 。

10加入蔓越莓干,撒上椰蓉。 建议蔓越莓干如果是整颗的,可以先提前切碎一些,方便宝宝食用。 在超市可以买到蔓越莓干,如果实在买不到,也可以拿蓝莓干替代,做成同样清新的蓝莓玛芬啦~

11摆入烤盘中。

12烤箱调至上下火180度 15分钟。

13放入预热好的烤箱中层。

14烤好出炉。

小技巧
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu771