![](/images/node/24/248313.webp?1638105102)
原料
天麻: 克, 红枣: 颗, 盐: 克
步骤
1新鲜天麻,洗好切片备用。
![](/images/seq/95/957133.webp?1638164122)
2打好蛋液,天痳,红枣,蛋液一起入盅。
![](/images/seq/95/957134.webp?1638164122)
3不宜过满,如果嫌鸡蛋有腥味,可以适量加入新鲜生姜两片。
![](/images/seq/95/957135.webp?1638164122)
4隔水炖煮。
![](/images/seq/95/957136.webp?1638164122)
5哈哈,吃得太快,太好吃,忘拍照啦,出炉效果,叫宝宝起床吃饭啦。
小技巧
火候的掌握很重要,炖出来的水蛋要嫩嫩的,孩子才喜欢。
天麻: 克, 红枣: 颗, 盐: 克
1新鲜天麻,洗好切片备用。
2打好蛋液,天痳,红枣,蛋液一起入盅。
3不宜过满,如果嫌鸡蛋有腥味,可以适量加入新鲜生姜两片。
4隔水炖煮。
5哈哈,吃得太快,太好吃,忘拍照啦,出炉效果,叫宝宝起床吃饭啦。
火候的掌握很重要,炖出来的水蛋要嫩嫩的,孩子才喜欢。