原料
姜: 3片， 生抽: 适量， 糖: 2勺， 柠檬片: 2片， 薄荷叶: 2克， 鸡爪: 500克
步骤
1先放油和糖，把糖烧蓉后放鸡爪子翻炒至鸡爪表面有点颜色，就把姜片、柠檬片、薄荷叶一起放下去
2豉油放到浸泡鸡爪的一半
3继续翻炒上色，然后上锅盖中火焖3分钟再翻炒一下再上锅盖焖3分钟
4喜欢淋身一点的可以再多焖一会哦
小技巧
鸡爪了要飞水去血腥味哦！要不然放再多的调味料都是白搭！ 我下柠檬片和薄荷叶主要是想鸡爪子味道更清新一点，还不上火噢！因为我太喜欢吃了但又怕上火?
姜: 3片， 生抽: 适量， 糖: 2勺， 柠檬片: 2片， 薄荷叶: 2克， 鸡爪: 500克
1先放油和糖，把糖烧蓉后放鸡爪子翻炒至鸡爪表面有点颜色，就把姜片、柠檬片、薄荷叶一起放下去
2豉油放到浸泡鸡爪的一半
3继续翻炒上色，然后上锅盖中火焖3分钟再翻炒一下再上锅盖焖3分钟
4喜欢淋身一点的可以再多焖一会哦
鸡爪了要飞水去血腥味哦！要不然放再多的调味料都是白搭！ 我下柠檬片和薄荷叶主要是想鸡爪子味道更清新一点，还不上火噢！因为我太喜欢吃了但又怕上火?
