原料
鲜牛奶: 250毫升， 白糖: 适量， 淀粉: 30克， 面粉: 50克， 水: 少许， 食用油: 适量
步骤
1将鲜牛奶少许的水，白糖，淀粉，面粉放入锅中搅匀，再小火熬至浓稠。
2冷却后装入容器放进冰箱冷藏凝固 把凝固的奶块儿切块，或切条。
3把凝固的奶块儿切块，或切条，用面粉，淀粉，水调成脆皮面糊让奶块儿在面糊中滚一滚均匀的裹上一层面糊。
4放入油锅炸至金黄色
小技巧
容器最好是方形的便于切条和切块儿。♬ 在容器里铺上保鲜膜，便于拿出。在加热奶糊的时候一定要用筷子不停的搅拌，不然会糊锅的，做好的牛奶一定要趁热吃哦O(∩_∩)O
