腐衣: , 白菜: , 花椒粒: , 蒜: , 盐: , 鸡精: , 白糖: , 香油:
1腐衣用清水泡发后切丝后备用、白菜切段
2热油下花椒粒爆香后滤出
3下蒜末煸香后加入白菜略炒,下腐衣同炒
4加入盐、鸡精、白糖、香油调味,翻炒均匀即可出锅