母鸡: 1只, 薏米: 小半碗, 红枣: 4颗, 党参: 3颗, 参: 1颗, 葱、姜: 适量, 蒜: 5瓣, 松仁: 十几颗, 盐、胡椒: 适量
1将薏米、参放入鸡肚子内
2放入两颗大枣,另外两颗塞不进去,只能放在外面了
3放入几颗松仁
4放入葱姜蒜入鸡肚子
5用牙签封住肚子,放入锅中煮1-2小时。刚开火的时候可以撇一下沫
6出锅啦,撒上一些葱花
正宗是糯米,我想着夏天用薏米更能祛湿。