蒜蓉粉丝基围虾 0

原料

基围虾: 1斤, 蒜: 1个, 粉丝: 适量, 葱花: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量

步骤

1洗净基围虾,去头、剖开上面、抽脏丝,摆盘

2蒜蓉、姜末下油锅炸时,放点生抽、盐、糖,熬汁后分散在虾肚子上

3放锅里大火隔水蒸20分钟后取出,油、葱花爆炸后浇在刚蒸好的基围虾去。ok

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