原料
低筋面粉: 70克， 黑巧克力: 30克， 动物鲜奶油: 30克， 黄油: 45克， 泡打粉: 1小匙， 可可粉: 5克， 细砂糖: 70克， 鸡蛋: 40克， 鲜奶: 70克， 香草精: 3-5滴
步骤
1低筋面粉和泡打粉混合过筛，室温软化黄油加砂糖打至松发
2分次少量的加入全蛋液，搅至混合
3加鲜奶拌匀
4倒入面粉和泡打粉用橡皮刮刀拌匀
5将面糊分成2份，其中一份拌入可可粉
6将1小匙白色面糊放入模内，另装1小匙可可面糊放在模具侧，重复以上动作填满模具（8-9分）
7烤箱预热，175度中层20分钟
8烤好后将巧克力酱（将黑巧克力隔40度温水溶化成浆状，加入40度鲜奶油拌匀。）填入内馅即可
