原料
虾仁: 若干， 肉馅: 一团， 软面: 一块， 胡萝卜: 一根， 洋葱: 几片
步骤
1虾仁去虾线，和胡萝卜洋葱一起剁碎，肉馅里放油盐少量酱油，一个方向搅匀
2面揪成均匀的剂子，包馅，两边不用封口。我往锅倒油的时候儿子进厨房来了，看见面板上的锅贴没封口，好心的帮我把两边捏紧了，并且提醒了我，我告诉他这种两边不用封口的，他很遗憾，我马上说封不封口都没关系的，他才释然
3锅里放油，小火煎，可以浇一点水，然后盖上锅盖焖一会，那样锅贴会很软
4煎的时候虾味就跑出来了，很鲜
虾仁: 若干， 肉馅: 一团， 软面: 一块， 胡萝卜: 一根， 洋葱: 几片
1虾仁去虾线，和胡萝卜洋葱一起剁碎，肉馅里放油盐少量酱油，一个方向搅匀
2面揪成均匀的剂子，包馅，两边不用封口。我往锅倒油的时候儿子进厨房来了，看见面板上的锅贴没封口，好心的帮我把两边捏紧了，并且提醒了我，我告诉他这种两边不用封口的，他很遗憾，我马上说封不封口都没关系的，他才释然
3锅里放油，小火煎，可以浇一点水，然后盖上锅盖焖一会，那样锅贴会很软
4煎的时候虾味就跑出来了，很鲜
