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原料
柠檬: 大约5个左右,看你自己要腌多少。, 冰糖: 一斤左右。, 瓶子(玻璃瓶或塑料瓶): 一个
步骤
1柠檬洗净切片,去籽。
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2把柠檬装入瓶子,并加入冰糖,耐心等待一个月。
3这是我腌了一个月的。冲水泡一片的话太淡,两片合适。只不过有点酸。多腌几个月更好喝。
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小技巧
1.我放了六至七个柠檬,要用一斤多的白糖。如果大家要多放点或少放点,你就根据我的配料算算吧。如果放两个柠檬,那么就要半斤少一点的糖,如果放九至十个柠檬,那么就要1.5斤多点。 2.如果腌著腌著,发现冰糖化了,却没有把柠檬全给腌住,那么就要多加一点糖。不然会发霉的。