原料
柠檬: 2只， 冰糖: 270克， 陈皮: 8g， 川贝母: 8g
步骤
1柠檬用盐搓干净表面，清水冲洗干净
2柠檬切2mm薄片，剔除果核
3陈皮用剪刀剪成细丝
4将处理好的柠檬片，陈皮与冰糖，川贝母一起放进炖盅隔水慢炖10小时
小技巧
药店的川贝一般分川贝母和平贝，价格也差很远，但川贝母效果比平贝要好，可以叫药店帮忙弄成粉状；陈皮则先用新会陈皮，3年以上为佳；冰糖也可以挑碎的买，用着方便，做好了忘记拍图，以后有机会再补，嘻嘻
柠檬: 2只， 冰糖: 270克， 陈皮: 8g， 川贝母: 8g
1柠檬用盐搓干净表面，清水冲洗干净
2柠檬切2mm薄片，剔除果核
3陈皮用剪刀剪成细丝
4将处理好的柠檬片，陈皮与冰糖，川贝母一起放进炖盅隔水慢炖10小时
药店的川贝一般分川贝母和平贝，价格也差很远，但川贝母效果比平贝要好，可以叫药店帮忙弄成粉状；陈皮则先用新会陈皮，3年以上为佳；冰糖也可以挑碎的买，用着方便，做好了忘记拍图，以后有机会再补，嘻嘻
