XO酱拌黄瓜 0

原料

黄瓜: 适量, XO酱: 适量, 鲜虾: 适量

步骤

1鲜虾去头、去壳、去虾线备用

2将剥好的虾仁放入滚水中煮约2分钟,待虾身颜色变红后捞出(虾仁在水中焯煮的图片用的是以前的,呵呵)

3黄瓜洗净去皮,切厚片备用

4将焯好的虾仁和黄瓜片混合,依次加入橄榄油、盐、海鲜酱油、XO酱拌匀即可

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