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京酱肉丝
肉丝菜汤手擀面
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原料
手擀面,鸡毛菜,肉丝,盐,鸡精
步骤
1.锅放少许油,煸炒一下肉丝。 2.加入水,待烧开后下手擀面。 3.加盐、鸡精调味,其间水沸后加少许冷水,反复几次直到面煮透。 4.下鸡毛菜烫熟即可。
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