半只鸡: , 盐焗鸡粉: , 芝麻: , 葱花:
1把盐焗鸡粉抹在鸡身上,腌半个小时~
2把鸡上锅蒸透,放凉后,手撕成条状摆在盘子里
3把鸡蒸出来的的汁倒在另一个盘子里,再撒点盐焗鸡粉搅匀,变成酱后,淋在2上
4把鸡和酱拌匀,淋点麻油,撒点芝麻葱花,搞掂~
觉得不够咸的,自行加点盐或酱油