乌冬面: 包1, 咖喱块: 块1, 水: 克, 洋葱: 个1
1热锅,放油,爆炒洋葱。
2放入适量的水和咖喱块,慢慢搅拌,调配至适合自己的味道和浓稠度。
3放入乌冬,待乌冬不再结块,且汤汁完全渗透于乌冬之中即可上碟。
1.水和咖喱的量视乎于自己想做成酱拌乌冬还是汤汁乌冬。 2.一包包的现成乌冬只需轻轻加热即可食用,千万不要煮太久。