香、糯、甜。
藕2段,糯米半碗,红糖3大勺,蜂蜜适量,细白砂糖适量,干桂花
1、糯米洗净浸1小时。 2、把洗净的藕的一端切开,当盖子,用勺和筷子往藕洞里灌米,压实,盖子用牙签固定。 3、把灌好糯米的藕放进高压锅加红糖加水,烧30分钟。 4、收汁后切片,浇上蜂蜜,撒上糖和桂花即可。