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原料
大米: 米杯一杯(三口之家的量), 糙米: 一小把(可加可不加个人喜好), 莲藕: 一节, 芫荽: 一把, ?️: 2只(喜欢吃的可以多几只), 文蛤: 随意, 花蛤: 随意, 旺螺: 随意, 姜: 几片
步骤
1大米洗净,莲藕洗净切条或小丁加姜片下安利最大汤锅加适量水开中火,约十来分钟蒸汽出转中小火
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2螃蟹放入蒸锅架开蒸五分钟后放入花蛤、文蛤
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3文蛤等蒸五分钟后放入旺螺
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4再蒸五分钟蒸锅架即可取出食用了,那味道叫一个鲜美啊!
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5关火,芫荽切段加入汤锅内粥中,是不是看着很清爽啊,加入适量盐巴,健康鲜美的莲藕海鲜粥就可以开动啦。健康好消化!前后用时约40分钟。简单省事零油烟。^_^^_^
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