原料
鸭脚: 一斤, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 生姜: 一小块, 冰糖: 一小块, 葱花: 少许
步骤
1洗干净鸭脚
2放入姜片
3适量酱油
4老抽适量,开中火煮开后,转小火闷十分钟。记得搅拌一下
5加入冰糖,继续小火闷二十分钟。记得中途要搅拌
6快好的时候,加入少许葱花,盖上盖子闷一下,关火,开吃吧
鸭脚: 一斤, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 生姜: 一小块, 冰糖: 一小块, 葱花: 少许
1洗干净鸭脚
2放入姜片
3适量酱油
4老抽适量,开中火煮开后,转小火闷十分钟。记得搅拌一下
5加入冰糖,继续小火闷二十分钟。记得中途要搅拌
6快好的时候,加入少许葱花,盖上盖子闷一下,关火,开吃吧