原料
鸡翅: 10只, 蒜片: 2, 姜: 适量, 可乐: 1罐, 酱油: 半杯, 柠檬: 4片, 盐: 少许, 酱油: 半杯
步骤
1预备材料。预备材料。
2翅洗净,氽烫后捞起,沥干水分。鸡翅洗净,氽烫后捞起,沥干水分。
3锅中加1茶匙油烧热,下蒜片和姜爆香。锅中加1茶匙油烧热,下蒜片和姜爆香。
4加入鸡翅略煎,下米酒继续煎至两面微金黄色。加入鸡翅略煎,下米酒继续煎至两面微金黄色。
5将汁料混合,然后倒入锅以大火煮至沸后,调小火煮15分钟。 将汁料混合,然后倒入锅以大火煮至沸后,调小火煮15分钟。
6加入太白粉水煮至酱汁浓稠即可。 加入太白粉水煮至酱汁浓稠即可。
小技巧
我最爱吃可乐鸡翅了,更多可乐鸡翅的做法可以参照:www.kelejichi.cn