菠菜: 把， 面粉: 克， 胡萝卜: 根， 紫甘蓝: ， 韭菜（馅）: 克， 大白菜（馅）: 片， 前腿肉（馅）:
1把菠菜，紫甘蓝，胡萝卜，分别打汁待用
2取蔬菜汁和面，并盖上盖子醒面30分钟。
3把绿色的面团擀成片包裹在白色的外面，再切成一小截，压一下。
4擀皮
5擀皮
6吃不完的，整齐码放，速冻。
1.和面的时候不能太湿了，不然饺子皮不Q。 2.擀皮的时候中间厚，旁边薄，才不会露馅 3.
