泰式炒河粉 0

原料

河粉: , 香油: , 植物油: , 韭菜: , 豆芽: , 红辣椒: , 泰式炒面酱: 一袋, 虾仁: , 鸡蛋: 1个

步骤

1准备好所有配料

2河粉开水下锅,煮五分钟,过凉水,少许香油拌匀待用

3锅内宽油放虾仁煎至变色

4加入一个打散的鸡蛋,炒至蛋液凝固

5加入一袋泰式炒面酱,翻炒均匀

6倒入河粉,和所有配菜,少许生抽,翻炒均匀即可

7河粉同样可以换成面条,米粉

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