简单得不要不要的黄油曲奇 0

原料

低粉: 200g, 黄油: 130g, 砂糖: 35g, 糖粉: 65g

步骤

11.准备好原料

22.黄油室温软化

33.黄油加入糖粉和砂糖打匀(电动手动均可)

44.加入鸡蛋打匀

55.筛入低粉

66.用硅胶刮刀拌匀

77.拌好的面糊放入裱花袋里

88.用大菊花嘴

99.按照自己的喜好挤在烤盘里

1010.可以在做好的曲奇上按上巧克力豆,烤箱200度预热5分钟,190度烤12分钟左右

1111.烤好后在烤箱里焖5分钟,拿出晾凉

小技巧

烤制的时间要根据自己挤得曲奇薄厚适当增减时间,最好留在烤箱边观察,不要烤糊了

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