原料
鸡蛋1: 个, 米饭: 适量, 青菜: 适量, 老抽: 适量, 酱油: 适量, 葱白: 2-3段, 姜: 5片左右, 蒜: 两瓣, 蜂蜜: 适量, 香叶: 2片, 大茴: 1个, 黑胡椒酱: 一勺, 干辣椒: 2-3个, 烧烤酱(辣): 一勺, 料酒: 适量, 鸡精: 适量, 砂糖: 适量, 猪里脊: 一条
步骤
1把洗好的猪里脊放到案板上 用松肉针松几下即可
2找一个自封袋 把肉放进去后把上述的调料都倒进去 腌制 建议腌制半天时间(放进冰箱腌制)
3同上一步 是酱紫的
4准备好之后烤箱100度预热五分钟 把腌好的肉放进烤盘 表面刷上蜂蜜 建议多刷一点儿 200度烤15分钟 然后再刷一遍蜂蜜 翻面再烤15分钟
5蒸米饭 这个没什么好说的
6烫菜 一般是油菜 但我用的菠菜 都可以的
7煎一个荷包蛋
8肉从烤箱取出来 切开 摆盘 就可以吃了