蔓越莓饼干 0

原料

蔓越莓干: 35g, 低筋面粉: 135g, 鸡蛋: 1个, 黄油: 6块, 白砂糖: 60g

步骤

1砂糖和化软的黄油在一起搅匀

2放入剪碎的蔓越莓干,继续搅匀

3低筋面粉分三次倒入一起搅匀,揉成面团

4整理成长方形条状,宽高可根据个人口感掌握

5用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻(不是冷藏)1个小时的时间,拿出后,切片

6放到烤箱,温度:120左右,时间15-20分钟

7烤到表层微至金黄,拿出凉凉即可,尝尝吧,嘿嘿

小技巧

1.注意用保鲜膜包好的长方形面团要用冷冻一个小时不是冷藏哦 2.根据个人烤箱温度来调节时间和温度,要不让会糊底 3.享受你愉快的制作过程吧,么~

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