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原料
各种海鲜: 混搭,随意, 鹅卵石: 2、3块, 珐琅锅: 1个, 昆布: 1张, 欧芹: 适量, 海盐: 适量, 柠檬: 1个, 荔枝树枝剪碎: 一把,提前一夜晾干
步骤
1昆布泡水涨开
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2拉歌蒂尼珐琅锅中心放石块架起,进烤箱,烤箱能达到的最高温度烤15分钟。
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3取出,烫死老子了,把荔枝树枝碎丢进去,还有风干的荔枝壳什么的,点火器点燃部分树枝(尽可能吧)
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4昆布选择一块完整的没什么洞的铺上石块,架空底下的树枝碎屑
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5把海鲜撩进去,已经开始冒烟了
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6再堆一点小贝壳,撒海盐
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7盖上盖子烤箱250度十分钟
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8开锅,小心烫
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9撒欧芹、柠檬汁开吃
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小技巧
剪碎的果木和石块提前一夜搁在阳台吹干,这个桑拿天好容易风干的 我真特么折磨我自己