原料
面粉: 200克, : 抹茶粉适量, : 清水适量, : 酵母2克
步骤
1面粉,抹茶粉,水,酵母一起放入面包机,和面发酵步骤都是傻瓜书操作完成,没啥说的,没有手套膜,但味道并不差
2擀出饺子皮的样子,依次叠好,捏一个花心,卷紧,中部切开,调整形状
3水开后放入蒸锅蒸15分钟后关火焖5分钟
4看,还是挺漂亮的,就是抹茶粉给多了,颜色有点深
面粉: 200克, : 抹茶粉适量, : 清水适量, : 酵母2克
1面粉,抹茶粉,水,酵母一起放入面包机,和面发酵步骤都是傻瓜书操作完成,没啥说的,没有手套膜,但味道并不差
2擀出饺子皮的样子,依次叠好,捏一个花心,卷紧,中部切开,调整形状
3水开后放入蒸锅蒸15分钟后关火焖5分钟
4看,还是挺漂亮的,就是抹茶粉给多了,颜色有点深