高筋粉: 250克, 鸡蛋: 1个, 奶粉: 10克, 酵母: 4克, 糖: 10克, 水: 120克(可以自己调整)
1所有材料加入面包机揉到出膜,整形成8个小面团。
2包入馅料,可以再调些芝士在里面,我包了3个加芝士的,5个花生原味的。
3发酵20分钟。
4刷上蛋液,180度烤25分左右,具体时间自己调整。
5很紧实,感觉像馅饼。
其实我烤完发现面比较紧实,所以只发20分的话还是用平底锅来当馅饼烤,不要放油,当面包烤最好还是发个40分钟左右。