原料
大米: 150g， 西红柿: 50g， 豌豆: 20g， 萝卜干: 10g， 黄瓜: 30g， 香葱: 5g， 调料: 适量， 花生油: 适量， 味极鲜酱油: 5g， 耗油: 3g， 韩国辣椒酱: 4g， 胡椒粉: 2g， 白糖: 1g
步骤
1准备好食材，将调料调成酱汁备用。
2把大米洗净泡30分钟左右。
3豌豆仁（粒），用开水焯熟捞起。
4把火腿切片，黄瓜洗净切片。
5西红柿洗净切片，香葱洗净切花。
6用味极鲜酱油、白糖、蚝油、韩国辣椒酱、胡椒粉调成酱汁。
7把大米放塔吉锅里加水。
8放在燃气炉或电陶炉高火10分钟，关火或拔掉电源，焖5分钟左右取出。
9加火腿片、黄瓜片、萝卜干、豌豆粒、西红柿片，倒入调好的味汁。
10大火再烧2分钟左右。
11撒上香葱末，再烧1分钟，吃的时候拌均匀即可
小技巧
韩国辣椒酱、萝卜干、味极鲜、蚝油都是咸味的，不用加盐了；西红柿也可拌碎，味道特好。
