龙凤水鱼汤 0

原料

鸡: 半只, 水鱼: 1只, 白花蛇: 1条, 水: 2L, 鲜海底椰: 5片, 薏仁: 70克, 姜: 小块, 盐: 适量

步骤

1将鸡清理干净切块(如果有那种大砂锅人又多吃得完的情况下放整鸡更好)水鱼对半剖开(一般是卖家干的活儿),去掉内脏以及左右二边微黄的脂肪,(可切块也可不切)清洗干净备用.蛇去掉鲮去内脏切段

2把整理好的鸡,蛇,水鱼以及海底椰,薏仁,姜一起放入砂锅中,加入2L的水

3大火烧开转入小时炖1个小时40分钟左右加盐调味即可

相关菜谱