原料
龙脷鱼: 1条， 鸡蛋: 1只， 面粉: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 料酒（可选）: 适量， 薯片压碎: 一包
步骤
1龙脷鱼切块，用盐，胡椒粉，料酒（可选）蛋腌制半小时以上
2腌制半小时
3准备好面粉
4烤盘上垫好锡纸
5薯片尽可能压碎
6压碎的薯片
7腌制好的鱼片先沾一层面粉，再沾一层薯片碎。放在烤盘上。200度15分钟，烤至金黄色。
龙脷鱼: 1条， 鸡蛋: 1只， 面粉: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 料酒（可选）: 适量， 薯片压碎: 一包
1龙脷鱼切块，用盐，胡椒粉，料酒（可选）蛋腌制半小时以上
2腌制半小时
3准备好面粉
4烤盘上垫好锡纸
5薯片尽可能压碎
6压碎的薯片
7腌制好的鱼片先沾一层面粉，再沾一层薯片碎。放在烤盘上。200度15分钟，烤至金黄色。
