原料
番薯: 400g， 巧克力条: 8条， 奶油: 20g， 绵白糖: 25g， 柳橙汁: 15g， 蛋黄: 1个， 鲜奶油: 30g， 蛋黄液: 适量， 朗姆酒: 5g
步骤
1先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀
2再将朗姆酒加入步骤1中，拌匀
3然后将柳橙汁加入，拌匀备用
4将番薯蒸熟，放在食物调理器中搅拌打成泥状
5再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀
6最后将步骤3慢慢加入步骤5中，拌匀
7将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中，然后放上一条巧克力
8再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6
9最后刷上蛋黄液
10将步骤9入炉，以上下火200/190℃约烤25分钟，材料冷却即可
