桃胶: , 红枣: , 桂圆肉: , 枸杞: , 莲子: , 老冰糖:
1将桃胶泡发;
2莲子、枸杞、红枣洗净,再准备好桂圆肉,待用;
3将所有材料放入锅内,大火3分钟后,转中火炖20分钟;
4最后,加入老冰糖适量(依个人喜好),中火至冰糖融化。
桃胶需要提前泡发,时间的话根据桃胶泡发的情况而定,实际泡到桃胶没有硬耳为止.