豉油王炒面 0

原料

味事达酱油: 适量, 油: 适量, 爵士面: 3个, 卷筒青: 适量, 姜片: 适量, 蒜蓉: 适量, 李锦记耗油: 适量

步骤

1姜切片,蒜子拍成蒜蓉

2卷筒青取少量叶子

3切丝备用

4爵士面用开水煮2分钟,捞出过冷河

5用酱油及少量耗油加姜片、蒜蓉兑成的汁。

6把汁倒进锅里,小火炒面,一边翻炒,一边搅拌,注意汁要搅拌均匀。

7加入卷筒青丝继续翻炒。

8一分钟后成品完成了

小技巧

记住要小火炒面

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