牛肉: 适量, 洋葱: 一个, 白萝卜: 一个(最好小点), 料酒: 少许, 老抽: 适量, 酱油: 适量
1萝卜,洋葱切碎,备用
2上次剩个小蕃茄,好吧,加料!
3牛肉切片,开水,去肉沫,干净点
4加点玉米粉,盐,糖,帮牛肉做个马杀鸡吧~~
5萝卜灼熟,捞起备用
6猛火烧锅,加油,加蒜,爆香后放洋葱,蕃茄
7有香味后加萝卜啦
8翻一翻,继续煮,煮干水后加牛肉,放料酒,酱油,调味料翻炒
9厨师要先试食,保证食物的质量
10我有一瓶酒,足以慰风尘~~
放红酒会更有酒味哦~~