肠仔薯仔蛋三文治 0

原料

鸡蛋: 2只, 肠仔: 2条, 薯仔: 1个, 全麦面包: 3片, 沙拉酱: 适量, 黑胡椒: 适量, 保鲜膜: 1片

步骤

1准备好食材 薯仔切成四大块连皮,鸡蛋一起放到锅里煮熟

2肠仔煮熟后切碎

3鸡蛋煮熟后切碎

4薯仔用勺子剥皮,之后再用大的勺子把薯仔压成泥,把肠仔和鸡蛋一起放下,接着放下沙拉酱和黑胡椒,拌匀

5最重要的步骤是铺保鲜膜在平面的碟上,用保鲜膜垫''着面包,之后夹馅,包紧后要用力平均轻轻压一压三文治,就会不散边,馅牢牢的

6用刀对三角的把三文治切开

7完成!!配上抹茶口味更佳

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