原料
韩国辣酱: 1勺, 鸡腿肉: 1块, 鸡蛋: 1个, 蕨菜: 适量, 西葫芦: 适量, 洋葱: 适量, 胡萝卜: 适量, 蘑菇: 适量, 豆芽: 适量, 米饭: 1碗, 香油: 3滴, 熟芝麻: 适量
步骤
1可以搭配任何自己喜欢的蔬菜 我用的 菠菜 (水煮)胡萝卜丝 (炒)洋葱丝(炒) 蕨菜(水煮)
2蘑菇(水抄后烧)豆芽(炒)西葫芦丝(炒)
3米饭滴几滴香油拌好 (不爱吃香油可以不放)放入碗中 这整齐摆上炒好的蔬菜 煎一个溏心蛋(不喜欢溏心可以煎熟)均匀撒上芝麻
4鸡腿肉是我用奥尔良腌料腌了一夜 然后煎的 肉类可以放自己喜欢的任何食材 鱿鱼吖 五花肉吖 牛肉什么的 淋上一勺辣椒酱 拌匀就可以吃了。
小技巧
拌饭酱 用超市普通韩式辣椒酱 加雪碧 糖醋 调出自己喜欢的味道和浓稠度就好了 很简单