豆芽菜: 两把, 洋葱: 半个, 黄瓜: 一根, 菠菜: 5根, 泡菜: 些许, 胡萝卜: 二分之一, 蘑菇: 些许, 荷包蛋: 两个 单面熟, 韩式辣酱: , 香油或芝麻油:
1烧开水放入菠菜与黄豆芽 另起锅放入些许油倒入洋葱胡萝卜和蘑菇还有泡菜
2在盆里放入事先烧好的米饭把炒好的菜与煮好的菜铺在上面放入切好的黄瓜条
3煎两个单面熟的荷包蛋放在饭上
4放入一大勺韩国辣酱和些许香油 喜欢吃辣的可以撒上些辣椒粉 开拌!!!
我做的是两到三人份得量 可自行调整