原料
山药: , 生抽: , 醋: , 葱花: , 盐: , 糖:
步骤
1山药切丝
2热锅放油,葱花爆锅,下山药丝翻炒加生抽,干锅的话沿锅边淋少量水
3山药丝变软时烹醋,加盐、糖,炒匀出锅
小技巧
喜欢吃面的就多炒会儿,喜欢甜点儿就少放醋。山药丝不用泡水
山药: , 生抽: , 醋: , 葱花: , 盐: , 糖:
1山药切丝
2热锅放油,葱花爆锅,下山药丝翻炒加生抽,干锅的话沿锅边淋少量水
3山药丝变软时烹醋,加盐、糖,炒匀出锅
喜欢吃面的就多炒会儿,喜欢甜点儿就少放醋。山药丝不用泡水